Inspiratiebijeenkomst: ‘Aan wie verkoop ik mijn (groene) melk?’

De zuivelmarkt verandert van een aanbod- naar een vraagmarkt. Dit biedt nieuwe kansen voor melkveehouders. Rabobank verwacht tot 2035 een krimp van de Nederlandse melkproductie met 30%. Zuivelbedrijven zullen op zoek gaan naar melk om hun verwerkingscapaciteit te blijven benutten. Voor melkveehouders betekent dit dat zij meer keuzes krijgen voor de afzet van hun melk. Daarom deze inspiratiebijeenkomst: ‘Aan wie verkoop ik mijn melk? Welke afnemer en welk duurzaamheidsprogramma past het best bij mijn bedrijfsstrategie?’

09 apr 2025

De Heikamp, Ruurlo

Anne Groot Zevert

stuur e-mail

Om melkveehouders te ondersteunen bij deze keuze, organiseren De Innovatie Coöperatie en Platform Achterhoek Food op 9 april dit Inspiratiecafé. Tom Booyink, zuivelanalist bij Rabobank Nederland geeft een toelichting op de omslag in de zuivelmarkt. Adriaan Dubbeldam van DLV gaat in op de verschillen in de duurzaamheidsprogramma’s van de diverse zuivelondernemingen en welke afzetstrategie het best past bij bedrijf en ondernemerschap.

Daarnaast geven enkele melkveehouders een toelichting op hun afzetstrategie. Welke afnemer hebben zij gekozen en waarom?

Laat u informeren en inspireren. Wat betekent de omslag in de markt voor uw bedrijf? Met welke afnemer haalt u de meeste waarde uit uw duurzaamheidsprestaties?

Meld je hier aan voor deelname!