Portret van boerderij Ruimzicht

Boerderij Ruimzicht is een biologisch-dynamisch landbouwbedrijf met melkvee, varkens, schapen, kippen, een tuinderij en kaasmakerij in Halle. Boer Gerjo Koskamp en zijn partner Annet zijn al sinds 1996 bezig met biodiversiteit op het bedrijf. In 2002 hebben ze het bedrijf overgenomen van Gerjo’s ouders en zijn ze biodynamisch gaan boeren. Naast een gezonde voedselproductie, staat Ruimzicht voor een bewuste omgang met de aarde en de mens.